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Receitas
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Geléia de pimentas dedo-de-moça.
Essa moça é uma doçura… mas cuidado, é esquentadinha! Esquenta mas adoça, morde mas assopra. INGREDIENTES 440g de pimenta dedo-de-moça, pesados após retirar cabinhos e sementes, reservando algumas sementes para a finalização; 110g de maçã-verde, descascada e sem sementes (aproximadamente ¾ de unidade média); 550g de açúcar refinado (aproximadamente 2¾ xícaras); 145ml de vinagre de maçã com 5% de acidez (aproximadamente ⅔ de xícara); 110ml de água (aproximadamente ½ xícara); 2


Vinagrete de morangos
Não torce o nariz não! Faz e depois me conta o sucesso que foi. INGREDIENTES 200g de morangos; 1 tomate maduro ½ cebola; ½ xícara (chá)...
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