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Massa de Pastel

Massa de Pastel

Massa de Pastel

Se o seu problema é ovo… … tem uma receita com e uma sem. Com ovo INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. Mais um pouco pra...

Steak tartare

Steak tartare

Steak tartare

Prato saborosíssimo. Ame-o ou deixe-o. INGREDIENTES STEAK 800 g de filé mignon moído; 2 xícaras (chá) de maionese; 1 dente de alho picado...

Maionese

Maionese

Maionese

Uma maionese bem temperada é sempre bom. Caseira, melhor ainda. INGREDIENTES 1 ovo; 2 gemas; 2 colheres de vinagre (ou caldo de limão); 2...

Ovos Benedict

Ovos Benedict

Ovos Benedict

INGREDIENTES MOLHO HOLANDÊS 1 colher de vinagre; 2 gemas; 2 colheres de água; 200 g de manteiga derretida; 1 pitada de sal; 1 pitada de...

Ovo Poché

Ovo Poché

Ovo Poché

INGREDIENTES 1 ovo; Água; Vinagra branco ou limão; PREPARO Coloque o ovo em uma peneira e passe por água quente por ~30", isso evita que...

Um pouco do tempero da vida. A música.

'Ohne Musik wäre das Leben ein Irrtum'. - Friedrich Nietzsche

DL!GastroPub - Vila Mariana, São Paulo, Brasil.

AVISO IMPORTANTE - Esta página é apenas para minha consulta pessoal e não tem nenhum viés comercial. Não prestamos atendimento presencial, online, mediúnico ou de qualquer natureza. As receitas aqui raramente são minhas, se alguma ou todas for(em) sua(as) e eu não dei os créditos (ou dei), pode me insultar e exigir que eu a(s) retire daqui, ou dê os créditos, ou retire e dê os créditos ou qualquer combinação à sua escolha dentre essas duas possibilidades ou uma delas apenas, inclusive nenhuma delas. O mesmo serve para as imagens.
Se você leu isso tudo e chegou até aqui, você merece um prêmio, a biblioteca secreta.
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