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Salada de lentilhas com bacon

Sucesso em qualquer festa de fim de ano.

risotto risoto lula camarão

5, 4, 3, 2, 1…

INGREDIENTES

  • 500g de lentilha desidratada;

  • 500g de bacon;

  • 250g de passas brancas sem sementes;

  • Pimenta do reino;

  • Vinagre;

  • Pimenta biquinho;

  • Sal.

PREPARO

  1. Cozer a lentilha ao dente pra mais durinha;

  2. Picar em cubinhos o bacon e fritar até ficar bem crocante e sequinho;

  3. Mistura tudo;

  4. Temperar com vinagre, sal e pimenta biquinho.


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Um pouco do tempero da vida. A música.

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'Ohne Musik wäre das Leben ein Irrtum'. - Friedrich Nietzsche

DL!GastroPub - Vila Mariana, São Paulo, Brasil.

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